Zdrowe Gofry na Słodko bez cukru!
Przepis
Gofry na słodko
Składniki:
200 – 250 g daktyli
210 g mąki z tapioki
340 ml napoju owsianego
85 g masła
100 g mąki z migdałów
2 jajka bio
20 ml oleju rzepakowego
sól
Przepis
Daktyle zalać wrzątkiem i odstawić na około 15 minut.
Następnie zmiksować do gładkiej masy.
Dodać resztę składników i miksować.
Do upieczenia użyłam gofrownicę.
Gofry wychodzą z niej miękkie, ale po odłożeniu na kratkę, gdy ostygną robią się chrupiące 🙂